En el siguiente artículo te explico porque el déficit calórico sigue siendo la variable principal para que puedas perder peso.

Déficit calórico: la clave para que las dietas funcionen

Lo que buscan las diferentes dietas de moda para perder peso es tratar de combinar, de la manera que sus creadores consideran correcta, las proporciones ideales de los macronutrientes (grasas, hidratos de carbono y proteínas).

Además te dirán la cantidad de veces que sería ideal comer en el día, los horarios más convenientes, si es o no necesario suplementarte con algún nutriente que carezca la dieta y fundamentalmente los tipos de alimentos que van a ser la nueva base de tu alimentación y cuáles deberás modificar.

A su vez cada dieta tendrá un fundamento, más o menos sólido basado, tanto en la práctica como en la teoría (con estudios científicos que las avalan las que lograron ser más conocidas).Otras solamente se basan en pruebas empíricas de algunos pocos adeptos pero que no lograron tener tanto marketing como las anteriores.

Pero en definitiva, los estudios a través de los años han demostrado que, sin importar el tipo de dieta que elijas hacer, mientras el balance energético sea negativo, mantenido en el tiempo, serán efectivas para perder peso.

Y lo que se puede comprobar al analizar cada dieta es que todas cumplen con esta premisa básica: déficit calórico.

No existe ninguna dieta que permita ingerir más calorías de las que necesita tu cuerpo y puedas perder peso. Esto pasa porque estamos supeditados, como seres vivos, a las leyes de la termodinámica.

¿Qué significa Déficit Calórico?

Que si consumes menos calorías de las que tu cuerpo necesita entonces vas a perder peso (balance negativo). Por el contrario, si consumes más de las que gastas vas a acumular energía y vas a aumentar de peso (balance positivo).

Es importante saber que la pérdida de peso puede ser sólo de grasa (sería lo ideal) o que se lleve consigo parte de tu tejido muscular. Pero esto último te traería graves consecuencias.

Al revés, lo ideal sería que el incremento de peso sea de músculo y no de grasa. Esta diferencia la va a otorgar la combinación de los macronutrientes y si incluyes o no ejercicio (y el tipo de ejercicio) dentro del plan.

Conclusión

Si quieres perder peso asesórate por un nutricionista especializado en descenso de peso. Éste sabrá recomendarte mejor las pautas en base a tus necesidades específicas mucho más que un libro, revista o influencer de las redes sociales. Y fundamental combinar la dieta con un plan de entrenamiento acorde.

Por último, por más que las dietas tenga déficit calórico, si no logras mantenerla en el tiempo, buscando a su vez un cambio en tus hábitos de alimentación, va a ser difícil que tengas resultados a largo plazo. Esto se debe a que el peso perdido vas a recuperarlo al comenzar a infringirla o al abandonarla.

Espero que el articulo te haya servido. Si tienes dudas de como entrenar o alguna consulta sobre Nutrición, comunícate con nosotros para que podamos ayudarte.